近期，好意思国耗尽者濒临牛肉和鸡蛋价钱飙升的双重压力。据好意思国劳工统计局数据，上个月牛里脊肉和绞牛肉价钱均接近历史高位，与旧年同期比较，牛肉和小牛肉价钱上升了5.5%。

（1月份牛肉价钱比旧年同期平均提高 5.5%。）

由于关税加重了畜生枯竭，导致好意思国牛肉价钱居高不下。同期，好意思国肉牛存栏量降至64年来最低水平，进一步推高了价钱。此外，禽流感疫情也影响了鸡蛋供应。自2022年以来，48个州的1.53亿只鸡感染了H5N1禽流感病毒，迫使农民屠宰悉数鸡只，导致鸡蛋老本飙升。超市连锁店如Costco、Whole Foods和沃尔玛纷纷截止主顾购买鸡蛋的数目，以支吾抢购飞腾。

（鸡蛋价钱上升速率已运转卓绝通货彭胀率。）

总部位于佐治亚州的Waffle House，以至对悉数菜单上的每颗鸡蛋加收了50好意思分的附加费。据瞻望，本年鸡蛋价钱还将上升20%，供应在很多零卖商场仍然有限且不解析。

编译/潇湘晨报记者彭昕宇